游曲江边怎能少得了美食。

福鼎肉片欢迎你，唐朝的福鼎可不是地名，而是有福之鼎吃一碗肉片把福气带回家。

肉片是由精肉剁成肉末和着淀粉，七肉三粉用勺子挖出下锅，配上香菜叶酸辣入口有嚼劲儿，一碗就饱好吃又实惠。

浓郁的肉煎包香气，引来各路吃货，平底锅上洒上一层薄薄的猪油，再把包好的肉包放在上面，煎成两面金黄色出锅。

热气的肉包一定要小心翼翼地咬下去，别太用力了否则肉馅的汤水会烫到嘴。

那肉汁混合着葱香在口齿间流淌，那种滋味让你不得不重新再排队。

还有一种美食李愔特喜欢，在后世若不保护，老工艺有可能会消失。

隆重向您介绍福鼎锅边糊李愔的最爱，锅边最出名的是连、江，但因为场地成本的原因，现在蝠州、连、江的锅边是已经做的直接放在汤里煮。

李愔喜爱福鼎原汁原味老一辈人的作法，把大米浸一晩上用石磨磨成米汁，大大的铁锅里煮着虾粉汤，只考虑美味不考虑成本可以加点蛤喇肉。

汤只到锅的三分之一，在火热的锅边沿锅均匀淋上一圈的米汁，米汁遇热会凝固在锅边，所以美食叫锅边。

用铲子把锅边铲下掉入汤中烧开起锅，加点美菜，胡椒粉。你来福鼎我请你吃，包馋死你！

PS：现在蝠州、连、江的锅边不是米汁现做，而是作好的锅边加汤快捷是快捷可惜没了原味。

所以我推荐福鼎锅边，要来趁早，再过几年说不定向蝠州人学直接用锅边入汤，毕竟原味手艺占地大，要一个大锅，而且还慢、不易保存。

当天的米浆当天要用掉不能隔夜，不合时代的节奏必然会淘汰。

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曲江边的吃食还有很多，大排面、大肠粉、长安煮（关东煮）、麻辣烫（辣用的是朱萸）、卤煮等。就不一一介绍了。

曲江边的热闹李愔只是幕后的导演，他和三哥李恪参加皇室的八月十五中秋皇室家宴。

李愔和李恪俩人坐的比较偏，虽然这一世比史上得宠但毕竟是庶出，李渊、李二、长孙呈三角形，李渊坐正中间李二在李渊左手边坐，长孙在右手边。

李承乾是太子坐在李二下首，荆王李元景、汉王李元昌坐太子李承乾下方，再下方是四子李泰、九子李治。

再下来才轮到李恪、李佑、李愔、李慎。长孙那一侧则是李渊的嫔妃和李二的嫔妃、再后是公主。

古人正式宴会是一人一案几，这样李恪、李佑、李愔就离李渊、李二较远了。

李佑这次的回宫被李二训得体无完肤，李二确实是位不懂教育孩子的父亲，非常典型的中国式棍棒教育！

好在阴妃还有母爱的滋润李佑还没到自暴自弃的地步，李佑整个宴会上像挨了霜打的茄子一样蔫了，阴妃交待李佑要他谢谢李愔。

若不是李愔为他辩解这次闹鬼事件就栽在他头上了，可想让高傲的李佑主动开口认错也是千树开花千年第一回。

倒是李恪和李愔聊的太起劲，此时的李恪是蜀王，后世的川渝人口多、性格爽朗哪个学校没有百来名川妹和川娃子？

这一世李愔还未出长安，可聊起四川的风土人情李愔一点都不陌生，俩兄弟聊得起劲，夹在中间的李佑就更寂寞了。

李愔给李恪出了三个主意：在宜、宾、泸、洲、邛、崃设酒坊这三地在后市可是产名酒之地，水质非常适合出美酒。

引进占城稻在岷江平原上种植，不说一年三季，一年两季在唐朝都能成为令人眼红的政绩。

在富义、荣州寻找盐井，富义是现在的富、顺，荣州是荣、县俩地合在一起就是闻名的古镇自、贡。

盐是历朝历代国家命脉，有了盐就可以减少青海盐的依赖，对唐朝控制土司制度的云、滇、彝族（川西南）就有了经济管控的能力。盐是硬需，少数民族缺盐除青海一带。

李愔说的条条是道，李恪听得入神，有二年治理经验的李恪知道，粮、盐、酒都是财政收入大头。

这事若能成自己就是富王啦！老婆可以多取几个孩子可以生一大片，有钱不生娃枉费青春嘛！

“六弟，富义、荣州真有盐吗？”

“放一百二十个心。不但有质量比青海盐好还无毒。”

俩人聊的开心中间的李佑越郁闷，你们都是李二的亲儿子，就我不是，我多苦去了苦寒之地，除了白雪我还有啥？