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等古言吉那尾海鱼拉近,大家近距离一看,全都是怔住,随即惊呼。尤其是古言吉,喜得都快要发狂了。
“居然是黄唇鱼!我,我……”古言吉都快要说不出话来。
这种高级的海产,他不可能不认识,乍一看,就是黄唇鱼。毕竟,他就是开高级饭馆的,主打海鲜,世界有名的海产,他的店里几乎都能吃到。
尤其是有了卫航这个渠道,目前他的饭店算是远近知名,不少人慕名而来。
何止他,就是黄利生的海鲜市场、赵文昌的酒店等也大受欢迎,几乎都是受到了卫航的影响。他们其实也有疑惑,分明是一个大海打捞上来的,但这家伙弄出来的就是好一些。
“块,快拉上来呀!”有人提醒。
古言吉这才手忙脚乱将那尾七八十斤重的海鱼有点吃力地拖上船,除了卫航,其他人都是一拥而上。
“咦!不大一样呀!”有人立即看出猫腻来。
古言吉仔细观察,才发现这尾疑似黄唇鱼的海鱼,其实不是黄唇鱼,而是一种叫赤嘴鳘的海产。这种鱼酷似黄唇鱼,但只能说它们的近亲而已。
“这是赤嘴鳘,也就是有人口中的鱼免鱼。”卫航笑道。
赤嘴鳘,深海鱼类,生活在从没有受到污染的深水海洋,属于珍贵鱼种,具有很高的营养价值,赤嘴鳘鱼肚的是鱼类中的精品。由于赤嘴鳘稀少罕见,市场价格奇高,尽管没有金钱鳘,也就是黄唇鱼贵得那么离谱。但也不是一般人能够享受的。
就他所知,赤嘴鳘鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为纯天然的绿色食品,是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶是珍贵的药材。说他是软黄金一点都不为过。
“是呀!的确是赤嘴鳘。还好,也是一种极品海产,尤其是它的鱼鳔。有些高级酒店一副赤嘴鳘鱼肚售价38万元人民币,其鱼肉也以每斤8元售出。”古言吉微微有些失望。
他跟大家指出一些特征,让人很容易就辨认出来。
赤嘴鳘体呈蓝灰褐色,腹部为灰白色、背鳍2个连在一起。中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹;胸鳍基部黄色、边缘黑色;臀鳍具2棘;尾鳍呈楔形,尾鳍的基部为黄色,其边缘颜色稍浅。
“那看来还真不是,不过。古大哥,你也算是好运了。这鱼虽然比不上黄唇鱼,但也值几十万吧!”赖天鸿开口道。
“那倒是,三四十万应该不成问题。”
“我的个娘呀!一块吃的就是几十万,有些人真会享受,吃的恐怕不是味道,而是为了显示身价吧?”
卫航笑了笑:“赤嘴鳘的捕捞几率极小,物以稀为贵。随着最市场价格攀升,赤嘴鳘鱼肚在市场上售价几乎都在数十万元,所以酒店的定价并不算过分。至于吃的是不是味道。那就得问问那些人了。不过,有一点是真的,这种鱼的鱼鳔很有营养是千真万确的。”
这话可就说到古言吉的心坎上去:“同感!同感!”
其他人嘴角抽搐一下,暗道:同感你妹呀!你一天赚了多少?还摆出一幅混吃艰难的苦相,给谁看呢?