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二〇八、历史长河中灵魂共舞

小玉出生长大都在城市，很少有机会在这样的环境中来体会那一份自然和谐、安怡恬静的意味，不像山丹从小在广阔的草原生长，她从大自然中吸取了无数的日月天地精华。使得她的性格和品行都如草原般宽阔、辽远。

山丹和顾海平都希望有机会给小玉到乡下去生活一段时间，给她一个广阔的土地来解放她的天性，让自然来抚育她，给她浑然天成的性情，但这样的期望却是没有条件来实现的。所以一有机会，他们就会带着孩子到处走走，所到之处大抵都是自然的景观。

计划中，东北的黑土地；XZ的佛教圣地；SX的厚重历史；SDSX的朴实民风；大中原的深厚文化；HN的自然风光；XJ苍凉的戈壁滩……都在他们的计划中，他们的生活已经驶入正轨，小玉也已经有自己的认识和记忆，也可在旅途中收获看得见看不见的若干成长，这就是他们的用心。

连续几日的游览，小玉觉得累了，怎么都不肯再早早起床去看洱海。于是顾海平决定就在大理古城玩耍一天，不往远了走，反正是自己一家子来玩，时间是足够的，不用赶时间仓促而行。

于是，像在家里一样，睡个懒觉，慢慢起床，吃了街市上一种手抓饼模样的面食，加一碗甜甜的豆腐花。

南北方饮食的差异也在于味道的不同，在北方，豆浆、豆汁儿、豆腐花都是加盐的咸品，绝不会是加糖的甜品，但到南方之后，这些吃食都是加糖调制，山丹刚开始到南方吃的时候，甭提有多难接受了。

山丹觉得南方人好不可思议，豆腐花也能加糖来吃？过来几年之后，居然慢慢适应了南方菜系的做法，好多菜都加一点点糖，这样做出来的菜反倒更加好吃。

顾海平用中医来解释：凡是饮食、生活习惯等等方面都跟南北方的气候和五行所属不同有关，古人以中土（中原地区）为中，将祖国各地分为东南西北几个部分，东方甲乙木、西方庚辛金、南方丙丁火、北方壬癸水、中央戊己土。这让山丹想起金庸《射雕英雄传》里面的南帝北丐东邪西毒中神通一说，这大抵也是和金庸先生深厚的文化学识底蕴分不开的。

中医经典《素问》中有关五行所对应的五脏、五官、五情、五味、五色。

五行：木火土金水

五脏：肝心脾肺肾，

五官：目舌口鼻耳，

五情：怒喜思忧恐，

五味：酸苦甘辛咸，

五色：青赤黄白黑

五行归类

五行

木火土金水

方位

东南中西北

天干

甲乙丙丁戊己庚辛壬癸

地支

寅卯巳午辰戌丑未申酉子亥

四季

春夏长夏秋冬

五形矩形尖形方形圆形波形

五色

青赤黄白黑

五味

酸苦甘辛咸

五志