当然这个村子里的牛是偷卖的。毕竟在这个时代，牛只不仅仅是食物，更是工具。就算你是牛的主人，也不能不经过官府同意就把牛宰来吃，但很明显的，这里的牛，可不是养来做苦工的，而是养来吃的，所以钱汝君特地买了很多牛肉送进空间里。除了牛肉，她探听到牛乳的消息。

有了匈奴人做范例，大汉人还是知道该怎么利用牛只的。

不过钱汝君不觉得他们做出来的产品好吃，而是要求卖现挤得牛乳，她自己在回去加工。反正放在空间里可以让她慢慢折腾。

不过，这个村子的人打开了吃牛的习惯吃后，要他们不吃牛肉，估计不可能了。牛肉比起羊肉和猪肉，更好吃，更有饱足感。

村子附近的草场还算大，有许多人兼作饲牧的生意。有买卖才会有动力的话不是说假的。

钱汝君注意到，有些运到的牛羊猪没有直接进入屠宰场，而是到附近的草场增肥。为什么这么做很简单，重量重，肉就多，价钱好。至于这些草场是不是另外开的，那就不知道了。或许都有吧！

这里的肉品可以顺河卖到沿河的几个城市，刚好在中心点，位置不错。估计这块地属于王爷的，所以官府才没敢那么快伸手过来吧！封地的官府可不仅仅对皇帝负责，还要对封地的王爷负责。

要不是时间不够，钱汝君真想见见这个有现代化脑袋的王爷。

钱汝君觉得，这位王爷，铁定不止只为了航运顺利，才开了这条河道。因为这河道，看起来很像一条大的水圳。说不定，他原本的想法就是开个大水圳，收些水费地租的赚钱。

从这里往下的地段，沼泽地比较多，这条河道，刚好可以吸纳这些沼泽的水。

钱汝君想起兰阳平原的开发史。那里的人就是发现如何把水排出，弄成水道的方法，把一片土地从沼泽变成肥沃可耕种的平原。

这样的田，比较适合开发水田，但大汉的稻子，还是以旱稻为主，会想到水田的方式种植，那些算是了不起的事情。

钱汝君往两侧看去，觉得这也不是水稻，开始钱汝君想不出这是什么，后来看到田边有人把作物连根拔起，钱汝君脑中才闪过茭白笋这几个字。看来，这个地方的人已经发现这一样美食了。不过，敢不种粮食，很明显得这块地方，还没纳入大汉的地籍图册里。

看来真不能看不起古人，在书籍没有记载得边荒地方，有许多智慧一闪而现。只可惜没有被当时人抓住罢了。

若是把多余得河土，填到高地，把地势填得更高，形成良田。或许这里，可以形成像苏州一样的水乡泽国。

想想，当初那块地方，不就是一块泻湖，后来经过先民的努力，把低地挖地成湖泊渠道，把泥土填到旁边做为基底。

更像是珠三角的基塘生态系统。

不过，钱汝君更向往苏州那块地方的发展模式。因为做成渠道不但可以解决灌溉用水，民生用水的问题，还能疏解一部分水患。

以大汉人民的生活习惯，钱女君要注意得，大概只有废水排除的问题。