“卧槽!未来时空的黑科技电饭煲就是牛逼啊,速度这么快”?
正在思考的吴飞被吓了一跳,上前打开电饭煲,并没有想象中的热气滚滚沸腾出来,但是属于米饭的香气却从散热口上丝丝缕缕传来,直扑他的鼻间。
既然米饭已经蒸好了,那接下来就要打蛋了。
蛋包饭蛋包饭顾名思义,就是鸡蛋里面包着米饭,从而形成一种独特的特色菜肴。鸡蛋在这道菜肴中的作用,可想而知。
深吸了一口气后,吴飞拿过了一旁摆放的银碗,将两颗鸡蛋打入了其中。
鸡蛋打入泛着银光的碗中后,蛋黄和蛋清在银筷的搅动下快速的混合在了一起,不但没有想象中的腥气传出反而有股淡淡的幽香。
乒乒乓乓~
打蛋的一套动作下来行云流水,每个动作都是那么的完美,恰到好处,宛如厨神附身般。
接下里便是最重要的过程了,那就是让已经蒸熟的米饭均匀包入鸡蛋之中。
滋啦~
三十秒前倒入的清油此时已经泛起了缕缕的青烟,这一现象意味着到了将搅拌均匀的鸡蛋倒入的时候。吴飞手起碗落,顿时,里面的鸡蛋在空气中化作一道神奇的瀑布,飞流直下落入黑色的大铁锅中。随后,吴飞右手握住铁锅的把柄,径直将其摇到了半空中。以他现在双臂的千钧之力,做到这一点简直易如反掌。
在来回不断的摇曳过程中,铁锅内倒入的鸡蛋逐渐加热开始泛黄,慢慢有香气从里面传出。大概过了一分钟左右,等到时机成熟后,他便将早已准备好的一系列佐料均匀的撒入了鸡蛋层上面,在此过程中他一直保持手部的运动,以便让佐料可以挥洒的均匀。与此同时,他的另外一只手也没空闲着,而是将蒸熟的米饭倒入了另外一只洒满各种酱料的铁锅中,来回摇晃使其充分和酱料混合。
这种烧制蛋包饭的做法,所有人还是第一次看见。所以,他们不经意间已经围在了吴飞的周围,近距离观察着吴飞这神之一般的另类蛋包饭做法。
三分钟后,色香味俱全的蛋包饭新鲜出炉!
冒着热气腾腾的蛋包饭,被吴飞从铁锅内盛处,放置在早已准备好的上等玉盘中。
鸡蛋和被加热后散发更浓烈香味的米饭混合在一起,散发着金黄色光芒的鸡蛋层,将混合了酱料的米饭全部包裹其中。并且,米饭粒粒分开,并且粒粒闪烁着金黄之色,松松散散的堆积在一起。
这差不多已经到达了蛋包饭的最高境界-黄金蛋包饭!
依稀之间,吴飞似乎看见自己刚刚做好的蛋包饭通体上下散发出金光闪闪,就好像一堆金子一样。
“哇,好香啊,侯爷,你这蛋包饭做的真是绝了。天下独此一家别无分号”!
“是啊是啊,我们干了一辈子的厨师,还从未见识过蛋包饭可以这样制作的呢,真是大开眼界了”。
直到吴飞蛋包饭的整个过程完成,围在他身边的厨师们这才纷纷出口赞叹道。(未完待续。)