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雨儿看着这麻婆豆腐,从外表看去油红葱绿,闻起来豆豉香、花椒、辣味扑鼻,雨儿闻出少了一味:蒜子香。
雨儿拿起筷子,夹起一块吹了吹尝起来,豆腐外表麻辣脆香,嚼碎里面柔软甜鲜,可是却略带着些豆腥味。
雨儿吃完放下筷子,心想那些老客嘴巴都很叼,有些甚至能吃出火候几分!肯定是觉察到了菜品的不一样,雨儿对忐忑不安地小刘笑了笑,说道:“你放心,我这里还是会用你,要是你肯学烧菜,我便会教你。”
小刘感激的连连点头说道:“东家,我知道自己有些地方做错的,我其实也改进过,但是总没有应师傅烧的那么好吃。我愿意学,你叫我做什么我都行的!”
雨儿看了看孙掌柜说道:“孙掌柜你将我以前和应大厨商量的菜谱拿给小刘师傅。”