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五郎接过六郎手里的筛子,把它放在米缸上,这里干燥不易受潮,还不碍事。
经过一天的暴晒,香菇已经干瘪了许多,重量也轻了许多,但这样的香菇还是不利于长时间的存放下去,很容易就会发生霉变,还需要再接着晒几天,才能够放进罐子里保存起来,就是这香菇晒成了干巴巴的一小个,也不知道能不能卖得出去。
在六郎的眼里,只有越新鲜的东西食用的人才会越多,这香菇明显是炒着吃比较好,如今却被晒成了干,就算下了锅炒都炒不烂,嚼起来肯定也特费劲,谁会愿意放着新鲜的不吃,改吃这个啊。
他显然不知道香菇还可以用水泡发了煮肉骨头和炖小鸡吃,只有这样才能够把香菇的鲜美真正的运用到了极致。
“二哥,你快来闻闻,这香菇好香啊。”小七拿起一朵香菇高兴的说道,他刚才凑过去闻了一下,发现这经过太阳晒烤过得干香菇比刚采回家来的时候香多了,果然姐姐说的没错。
“哎,我也来闻闻。”六郎也凑过去,狠狠的吸了一口气,脸都快要贴在筛子上了,“大哥,是真的呢,我都闻到香菇身上散发出来的淡淡的香味了,没想到第一天就有这样的效果,明天咱们去山上多采点回来,最近这几天天气这么好,可不能白白的给浪费了。”六郎笑的看不见眼白,嘴都要裂到耳根处了。
庄稼汉靠天吃饭,这晒香菇也是,得趁着这个好天气把香菇多多的存储起来,下一个集市还有半个月就要到了,到时候他们家以后几个月的生计可就指望这长得灰不溜秋,其貌不扬的干香菇了。