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点燃了观音香，穆婉秋轻轻扇着香气，用力地吸鼻子，良久，她一把将香头熄灭，沮丧地叹息一声，“看来我是真没悟性，三妮儿说，这观音香的配方最简单，寻常人吸一口就能辩出来，我闻了这么久，就只是觉得香，用了什么料却是一点不知。”颓然地摇摇头，“算了，笨鸟先飞，我还是认真地辨认香料吧……”

一边想着，她收起观音香，又加了些灯油，把油灯拨的亮亮得，下地把案上的陶瓷罐捧过来，盘腿坐在炕上，一个一个地倒出来，认真地和书上的图比照着，参看着书上的文字，不时地拿到鼻下闻一闻，偶尔还会在油灯上烤一烤，再闻……

人的鼻子是有适应性的，同一味道闻久了嗅觉就会麻木，不再敏锐了，一定要等香味散了，经过一段时间恢复才行，今天白天，她就是利用这一点巧妙地化解了刘师傅对她骤然生出的疑心。

也因为这个，尽管许多人依靠祖传秘术能炮制出极品香料，却练不出能同时分辨五十多种合香的鼻子，因为那得花大量的时间积累

身为手艺人，她们从小就要和现在的穆婉秋一样，为生活奔波，缺的就是时间

得天独厚，穆婉秋手中有一本魏氏调香术，应对类似这种情况的技巧她可谓占尽了先机；按魏氏调香术记载，她花三两银子买了个羊毛大披风，在闻了一两种香气后，感觉气味开始减弱，鼻子不灵敏了，就用羊毛大披风轻捂着鼻子，做几次深呼吸，果然，这样做完之后，再闻香气，穆婉秋立即就感到鼻子又变的极为敏锐。

虽然只是个小小的诀窍，却让穆婉秋在练习闻香上节省了大量的时间，别人用一个月才能完全分辨并记住三到五种香气，她一夜间就能记住七八种，第二天只要再温习一遍，基本上就不会差了。

夜深了，穆婉秋还在孜孜不倦地看着书，不停地闻着各种香气，记忆着各种香料的形状，性味……

以为是自己太笨，来林记快一个月了，她竟然都辩不出林记观音香里的主料，所以穆婉秋才想笨鸟先飞，认真地苦读到深夜。

其实，她不知道，有号称一代调香宗师的魏氏秘籍指引，她一涉足香行，走的就是一条不同于其他人的大道，是一条渗透了自然，渗透了天地万物生息演变的大道——香道。

在大部分调香师狭隘的认知里，香就是香，是宗教祭祀、熏衣品闻、供人享乐的，是一种或多种特定的香料配伍而成的，其实，这些只是穆婉秋走上的香道中很小的范畴。

大周调香师眼里的香料是特定的，谷氏香料参研只记录了五百种香料便被称为神了，可在魏氏的眼里，香是无处不在的，能做香的东西不一定都叫香料

生活中，一草，一木、一花、一物都蕴含着自己的味道，只要是天然的、合适的，就都可以拿来做香料用，甚至有些闻起来很臭的植物，经过处理后，也是一味香料；比如药材，很多人单纯地认为药就是药，可在魏氏眼里，大部分药材都是天然香料，只是用了不同的炮制方法，让香味淡去甚至没了香味……

穆婉秋之所以学的慢，就是用了大量的时间，依据魏氏香料大全的描述，按部就班地收集整理学习这些东西，而恰恰是这些，在刘师傅林嫂之类的大部分人眼里，不过是些枯枝烂叶罢了，根本没什么香用价值

相较而言，别人只需学会辩闻几种特定的香料，就可以根据祖传秘术炮制出一味好香，学会一手绝活，用的时间自然就短；就像刘师傅，她反复记忆的只是配制观音香的那十几种香料，几十年如一日，早就倒背如流了，即便闭着眼睛，只闻上一口，她也能说出眼前正燃烧着的观音香里的各种香料用比。