揉了揉眉头,将那些纷乱的思绪都抛开,秦齐快步往厢房走去。
“对,食盐!”
还未到门口,就听得顾欣悦那带了兴奋连音调都往上扬的声音,秦齐不觉一笑,推门而进。
袁子苏见他进来,默默起身,让开了顾欣悦身边的位置,转而坐到了她对面,道:“这个倒是不难,我们手上有盐引,不光可以在淮扬盐场提盐,亦可以去河东提取。”
秦齐眉头微翘了一下,看向了顾欣悦。
食盐?
“是这样的。”顾欣悦转头对秦齐道:“我想,既然走了这一遭,便买些东西回去,布,粮食,食盐,这些,都是现在漠北缺的,到时候,我一起带过去就是。”
秦齐的眉头扬得更高。
你一起带过去?
我能理解这意思是你一个人的意思吗?用你那百宝囊?
……那得多大的百宝囊啊!
“其实,若是单说盐。”袁子苏瞅了一眼秦齐,又垂了下眼睛,道:“西北那边其实也有盐池,只是没有形成盐场而已。”
(原来,他也知道……)
“对啊,我怎么忘了!”顾欣悦拍了一下手掌道:“甘州和秦州与漠北交界之处有很多盐水湖,只要制法得宜,可以出来品质很好的盐,而且,还可以用那些盐来制作酱菜和咸肉。”
这两样,可都是便携式军粮啊。
对了,还有面条,挂面!
顾欣悦转头对着袁子苏道:“现在,已经有挂面了吗?”
“挂面?”袁子苏想了想,道:“姑娘说的是须面?就是将面条擀好后,晾晒好,再切成长条,可以方便携带,还可以保存良久?”
“对!”顾欣悦眼睛眨巴了下,道:“看样子是出来了,咱们要找个地方大规模的生产。”
“这种我知道,甘州那边就有这种做法,要大量生产,可以在甘州和漠北。”秦齐脑袋一转,便明白了顾欣悦说的意思。
那种面,是利用太阳晾晒脱水之后形成,本就是甘州那边之人为了方便携带而做,只是,做法比较麻烦,而人们又大多不出门,在中原之地反而少见。
但是那个,却是比带着面粉黍米什么的,行军之时还要起锅自己揉捏方便得多。
只要有水,再配上一些肉干和酱菜,就是军士们的一顿美食。
只不过那挂面容易碎,要保护好虽然成本高了点,但是可以只配给精锐骑兵,作为战功的一种奖赏。
想来,那些士卒为了能得到须面的配给都会努力锻炼,奋勇杀敌。
(杀的是什么敌,当然是他们说了算)
还有食盐,如果西北和漠北都能解决,便不需要靠海盐或者河东盐的支持。
他早就打过那些盐水湖的主意,只不过楚国的盐是官制,盐场的管理很严格,制盐法都不外传。
他要手下折腾过一两次,出来的都不成型,后来事情一多,也就把这事给搁置了。
是了,姑娘知道得极多。
想来,这制盐法,也是知道的。
如此一来,甘州和漠北有粮有盐有油有肉,再加上高车族的锻造术,如果再多点人……
就更好了。
不过这些……
秦齐斜藐了一眼袁子苏,转回头对着顾欣悦笑道:“姑娘说,想在这洪湖地区养猪养鸭?”