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NO.7:菜鸟的第一次战斗

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“你和她是怎么谈得?”

沈扬这句话的意思,是之前有没有深入的了解,对方究竟是一个怎样的人,为何要接手咖啡厅,是打算接手之后继续开着,还是另有打算准备做其他的生意。

“她就说她想接手咖啡厅,问要不要盘给她。”这家伙的回答很简单。

“就这样?其他的你什么都没问?”沈扬挑了挑眉,有些不确定。

“还能怎样!你是第二大股东,他又没时间,只能你去处理。”这家伙似乎有些烦。

沈扬有些无语,这家伙还真是无事一身轻,不过听他的意思,原主人投入的资金不是最多,前面还有个不管事的第一大股东。

似乎都挺有钱呀,竟然去英国留学了,原主人还真是可以呀,混迹的是土豪圈子。

“他怎么考虑的?”沈扬试探着问。

“他不是要去英国留学了麽,这点事没时间处理,所以委托给你了,不是让你全权负责的麽。”

这家伙郁闷地吐一口气。

“其他人呢?”

“我们都没有意见啊,想开就开,不想开就关门,就这样。”

好吧,沈扬终于有点明白,咖啡厅真的是玩票性质的,似乎是因为没有赚到多少钱,也没怎么赔本,所以不怎么在意。

看来股东人数并不只是三个,还有其他的人,沈扬目前只见到了一个,这家伙也不知道占了多大股份。

第一大股东都发话了,作为第二大股东,这个担子只好落在沈扬身上。

“好了,你把东西收拾了吧。”

沈扬坐在位子上思考,习惯性的眯起眼睛,右手食指敲击着桌面,发出很轻的咚咚声音。

Y&F咖啡厅市场定位明显有问题,或许是出于股东自己学生的立场,所以定位是中低档次,消费者是大学生群体。

而目前最有消费能力的,只要越来越多的白领阶层和中产阶级。

除非做的是餐饮或者是网吧,否则学生没有多大消费能力,也不愿意去这些比较奢侈的地方消费。

要知道现在是2004年,一个大学生每个月生活费有多少呢,原主人月生活费不必多说,就说后世的沈扬自己,那时候已经是2010年,沈扬在每月生活费不过是800块。

八百块,扣除每日三餐,能结余三百块。三百块还要买衣服,还要充话费,有女朋友的还有更多的支出,去咖啡厅真的没有那个机会。

就是在后世的星巴克,一杯价格最低的新鲜调制咖啡,中杯也要十七块钱。十七块钱是多,十七块钱是后世大学食堂一日三餐的总消费。

一杯三块钱的速溶咖啡,在后世的沈扬看来很便宜,现在也并不贵,但是一杯三块钱的速溶咖啡,难道就没有拉低咖啡厅的格调麽。

所以咖啡根本就不是大众饮品,它之所以拥有小资情调,就是因为属于轻奢侈消费品,不仅如此,咖啡厅的门槛必须高,服务必须高端大气上档次,它是属于社会精英的。

那么由此看来,亲民的咖啡价一开始就是错误的。

它不能走低端路线,不应该开在高校附近,它的位置是商业写字楼,它的消费人群是白领。它应该高高在上,只为少数人服务,只对社会精英服务。

虽然大学生是未来的精英,但是因为目前没有消费能力,所以只能抱歉了,沈扬心里也就有了答案。

这家伙把财务报表收拾好之后,沈扬没等多久,一辆白色宝马停在外面,紧接着就出来一位年轻的女人。

2004年的宝马还比较稀少,后世也不是烂大街的车,由此可见,她应该很有财力。

她应该是一位花信少妇,脸上化着淡妆,妆容精致,穿着一身女式小西装,脑后一头波浪发,年龄估计在二十五六岁左右,当然这是沈扬估计的,女人的年龄很少能猜准。

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