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宁恭心里直是乐开了花儿。

这些边角碎肉和猪羊骨头对他来说就是鸡肋，食之无味，弃之可惜。

如今这傻侄子要花十两银子的巨资把这些“废料”买走，他当然十分乐意。

至于此举有些坑傻侄子，宁恭完全不在意。

谁叫这侄子读书读傻了呢，送上门的买卖怎能不做？

“哈哈，侄儿真是爽快人啊，你把银子拿来，三叔立刻叫人把这些骨头、碎肉给你送去。”

宁恭生怕傻侄子反悔，连忙催促道。

宁修笑了笑，从褡裢里掏出十两银子递给宁恭，淡淡道：“三叔，后续我恐怕还得从你这里购置些骨头、碎肉，便还按照这个价格如何？”

宁恭笑的合不拢嘴。

“好啊，好......”

又和宁恭闲话了几句，宁修便告辞。

他并没有返回家中，而是去了城中最大的商贾聚集地——洛安坊。

洛安坊内一排排商铺鳞次栉比，小贩商贾们纷纷高声叫卖着，十分热闹。

宁修径直走到紧靠坊门的一处低矮的门房前，冲那铺子掌柜拱了拱手：“掌柜的，我想买一些碱面。不知您这里有没有？”

碱面在明代已经使用的很普遍，著名小吃松花蛋就是在明初期问世的，制作时就要用到碱面。

明代主要城镇中都有售卖碱面的铺子。但宁修不知道这铺子究竟在哪里，便索性找一家店主来问问。

那掌柜的年岁在五十岁上下，见来买碱面的是一个细皮嫩肉的书生，难免有些狐疑。

“这位公子要买碱面？”

宁修点了点头。

“那公子可是找对人了，老朽便经营着碱面生意。”

宁修心中大喜，这还真是碰了巧，竟然把头第一家铺子就是卖碱面的。

“公子要买多少？”

“先给我来十斤吧。”

“十斤？”那掌柜的愣了愣道：“公子真的要买这么多碱面？”

宁修摊了摊手道：“若是好用，我后续还会在掌柜的这里买。对了，掌柜的怎么称呼？”

“老朽姓张，单字一个文。”

“原来是张掌柜，我要这么多碱面，能否给些优惠？”

张文思忖了片刻，点了点头道：“老朽这碱面可是江陵城中一等一的，不是那种劣质碱面可比。散卖的话，老朽都是卖三十五文一斤的，既然公子买这么多，老朽便给你三十文一斤的成本价吧。”

宁修心中冷笑，心道果然是无商不奸，三十文一斤的价格恐怕只是这老掌柜的期望价格吧。

期望价格是一回事，成交价格却是另一回事。

宁修顿了顿道：“不如二十五文如何？后续的碱面我便在张掌柜这里买了。”

“这......”

张文有些犹豫。

一上来就砍掉五文，他确实有些肉疼。但即便如此他还是有的赚的。

何况这位公子说后续还会从他这里购置碱面，就当交个朋友吧。

“好，那便二十五文一斤，一共是两百五十文。公子有现钱吧？”

宁修点了点头道：“当然，还请张掌柜把碱面给我包好。这是银钱。”

宁修从褡裢里掏出一枚碎银子，直接递给了张文。

张文接过银子咬了咬，心中直是大喜。